Química de los alimentos : manual de laboratorio / Dennis D. Miller
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TextoDetalles de publicación: México : Limusa Descripción: 173 p. / 25 cmISBN: 968-18-5845-XTema(s): 1.ALIMENTOS-ANALISIS-MANUALES DE LABORATORIO \ 2.COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS-MANUALES DE LABORATORIOClasificación CDD: 664.07 M397q Clasificación LoC:TX541 M418 2001
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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LUIS G. INCLAN | 664.07 M397q (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 41154 | |
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LUIS G. INCLAN | 664.07 M397q (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | 41155 | |
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LUIS G. INCLAN | 664.07 M397q (Navegar estantería(Abre debajo)) | 3 | Disponible | 45654 |
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