Sistema integrador del aseguramiento de la calidad de los alimentos / Alfredo Remes Quiruga

Por: Remes Quiruga, AlfredoTipo de material: Texto

TextoDetalles de publicación: México : A. G. T. Descripción: xxiii, 132 p. / 23 cmISBN: 968-463-039-5Tema(s): 1.ALIMENTOS- INDUSTRIA Y COMERCIO-CONTROL DE CALIDADClasificación CDD: 664.07 R3865 Clasificación LoC:TP372.5 R45

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