| 000 | 00507nam a2200145 4500 | ||
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| 008 | 0 2001 0a 000 0MEX | ||
| 020 | _a968-18-5845-X | ||
| 050 | _aTX541 M418 2001 | ||
| 082 | _a664.07 M397q | ||
| 100 | _aMiller, Dennis D. | ||
| 245 | _aQuímica de los alimentos : manual de laboratorio / Dennis D. Miller | ||
| 260 | _aMéxico : Limusa | ||
| 300 | _a173 p. / 25 cm. | ||
| 650 | _a1.ALIMENTOS-ANALISIS-MANUALES DE LABORATORIO \ 2.COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS-MANUALES DE LABORATORIO | ||
| 999 |
_c15554 _d15554 |
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