Galindo Gómez, Enriqueta

Diseño del proceso de clarificación y fraccionamiento por grado de polimerización a nivel planta piloto para la obtención de tructanos de Agave angustifolia HAW / Enriqueta Galindo Gómez - p g. varia / 23 cm.

Tesis. Opción I. I.T. Z. (Bioquímica) Dra. Zully Vargas Galarza


1. POLIMERIZACION 2. FRUCTANOS

TP155

541.393 G3d