TY - BOOK AU - Egan, Harold AU - I. Kirk, Ronald S., Coaut. \ II. Sawyer, Ronald, Coaut. TI - An lisis químico de alimentos de Pearson / Harold Egan SN - 968-26-0734-5 U1 - 664.07 E532a CY - Mexico : Continental KW - 1. CONTAMINANTES \ 2. ALIMENTOS DE CARNE ER -