Egan, Harold <br/><br/>
An lisis químico de alimentos de Pearson / Harold Egan 

 - Mexico : Continental 
 - 586p. / 25 cm. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>968-26-0734-5 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1. CONTAMINANTES \ 2. ALIMENTOS DE CARNE
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.07 E532a