López García, José Luis

Calidad Alimentaria Riesgos y controles en la agroindustria / José Luis López García - Madrid : Mundi - Prensa - 316 p. / 24 cm.

84-7114-811-0


1.TECNOLOGIA DE ALIMENTOS \ 2. CALIDAD ALIMENTARIA \ 3. NORMAS PARA ALIMENTOS

TP638 L6 1999

664.02 L864c