An lisis de Fallas de calidad del producto terminado en las líneas de proceso / Luis Antonio Rogel Mota
Tipo de material:
TextoDescripción: 84 p. / 29 cmTema(s): 1. CALIDAD DE SALCHICHAS \ 2. EMBUTIDOS CONTROL DE CALIDADClasificación CDD: 664.922 R6a Clasificación LoC:TP155 MR5 R6 2010Nota de disertación: Memoria de residencia profesional. Opción X. I.T.Z. (Bioquímica) Ing. Demetrio Javier Altamira
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|
Tesis
|
TESIS BIOQUÍMICA | 664.922 R6a (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | B195-2010 |
Memoria de residencia profesional. Opción X. I.T.Z. (Bioquímica) Ing. Demetrio Javier Altamira
No hay comentarios en este titulo.