Inspección de calidad en la cadena de suministro en planta de alimentos Bimbo Toluca / Ana Luisa Resendiz Gonz lez
Tipo de material:
TextoDescripción: ix, 55 p. / 29 cmTema(s): 1. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS \ 2. CEREALES CONTROL DE CALIDADClasificación CDD: 664.725 R4i Clasificación LoC:TP155 MR5 R4 2010Nota de disertación: Memoria de residencia profesional. Opción. X. I.T.Z. (Ing. Bioquímica) M.E.M. Luis Alberto Arau Roffiel
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Tesis
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TESIS BIOQUÍMICA | 664.725 R4i (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | B024-2010 |
Memoria de residencia profesional. Opción. X. I.T.Z. (Ing. Bioquímica) M.E.M. Luis Alberto Arau Roffiel
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