Caracterización reologica de almidones de diferentes fuentes / Ma. Guadalupe Casarrubias Castillo

Por: Casarrubias Castillo, Ma. GuadalupeTipo de material: Texto

TextoDescripción: 49 p. / 29 cmTema(s): 1. REOLOGIA 2. PROPIEDADES DE ALMIDONESClasificación CDD: 664.2 C3c Clasificación LoC:TP155 T4 C3 2007Nota de disertación: Tesis. Opción I. I.T.Z. (Bioquimica) Dr. Juan Pablo P‚rez Orosco

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Libros	LUIS G. INCLAN	664.2 C3c (Navegar estantería(Abre debajo))	1	Disponible		B612-2007

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Tesis. Opción I. I.T.Z. (Bioquimica) Dr. Juan Pablo P‚rez Orosco

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